关于淘宝发验证码的号码是否真实和安全，这取决于具体情况。
如果你在淘宝或相关应用上进行了操作，比如登录、注册、支付等，并且收到了来自淘宝官方客服或相关系统的验证码，那么这些验证码通常是真实的，这些验证码是为了验证你的身份并确保账户安全，在这种情况下，按照操作指引进行验证是安全的。
如果你没有主动进行任何操作，却突然收到所谓的“淘宝验证码”的短信或电话，这时你需要保持警惕，有可能是诈骗电话或者短信，也有可能是个人信息被泄露，被不法分子利用，在这种情况下，最好不要轻易提供任何个人信息，尤其是验证码。
确保安全的最重要原则是不轻易相信不明来源的短信或电话，不随意泄露个人信息和验证码，如果仍有疑虑，建议直接联系淘宝的官方客服进行咨询和确认，也可以考虑向当地的电信运营商或者公安机关报告这种情况，以确认短信的真实性和防止进一步的诈骗行为。
