苹果手机拦截骚扰电话的方法有多种，以下是几种常见的方式。
1、启用“勿扰模式”：
打开手机的“设置”，找到“勿扰模式”，点击进入后开启该功能，开启后，所有来电和提醒都将静音，只有重复来电才会响铃，还可以设置允许来电联系人和信息。
2、使用“阻止此来电号码”功能：
在手机通话或来电记录中，找到想要拦截的号码，点击详情页面的“阻止此来电号码”，这样，该号码就会被添加到黑名单中，无法再次联系你，如果想要查看已阻止的号码列表或取消阻止，可以在设置中进行查看和编辑。
3、使用第三方软件拦截：
可以下载并安装第三方软件如腾讯手机管家、360手机卫士等，这些软件提供了更为强大的拦截功能，安装软件后，按照其提供的设置方法进行操作，可以拦截骚扰电话并设置黑名单和白名单。
4、过滤未知号码和短信：
在手机设置中，找到“信息”或“电话”选项，开启过滤未知号码的功能，这样，来自未知来源的来电和短信将被自动拦截，需要注意的是，这种方式可能会误判某些号码，因此建议谨慎使用。
5、举报骚扰电话：
如果接到骚扰电话，可以在通话记录中找到该号码并点击详情页面进行举报，也可以在社交媒体或相关网站上搜索骚扰电话举报平台或途径进行举报。
方法仅供参考，可以根据个人需求和实际情况选择合适的方式进行拦截，也建议保持警惕，避免泄露个人信息和轻易相信陌生人的来电和短信。
