在华为手机上设置陌生号码短信拦截的步骤如下。
1、打开手机上的“手机管家”。
2、在其界面中找到并点击“骚扰拦截”。
3、进入后，开启骚扰拦截的开关，手机会自动拦截部分短信和来电，如果需要自定义拦截规则，可以点击右上角的设置图标。
4、在此界面，可以自定义拦截内容，例如设置关键词黑名单等，还可以根据自己的需求选择是否开启其他拦截功能，如广告短信等。
5、设置完成后，返回主界面并保存更改，手机会自动拦截符合设定规则的短信和来电，如果想要查看被拦截的短信或来电记录，可以在骚扰拦截的界面中查看。
不同版本的华为手机可能操作方式有所不同，建议根据自己的手机版本进行操作，也可以考虑下载第三方软件来增强拦截功能，如有疑问，建议咨询华为客服获取更详细的指导。
