短信被删除后，恢复的可能性取决于多种因素，如数据的备份情况、删除时间等。对于苹果手机，可以尝试以下方法恢复删除的短信。
1、通过iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且备份是最新状态，可以通过iCloud备份恢复已删除的短信，进入“设置”-> “通用”-> “还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用iTunes备份过手机，可以通过iTunes恢复已删除的短信，连接iPhone到电脑，打开iTunes，然后恢复备份。
3、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方数据恢复软件，例如EaseUS MobiSaver等，来恢复已删除的短信，这种方法需要一定的技术知识，并且存在一定的风险，因此请谨慎操作。
如果以上方法均无法恢复删除的短信，则可能无法再找回这些短信，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
关于苹果手机的短信设置，可以在“设置”应用中，找到“短信（或信息）”选项进行设置，如设置短信铃声、短信字体、短信预览等，如果有其他关于苹果手机短信设置的疑问，可以在相关论坛或苹果官方支持渠道寻求帮助。
