苹果手机设置短信不显示出来的具体操作步骤如下。
1、打开苹果手机，找到“信息”图标并点击它，在短信界面中，下拉屏幕并找到想要隐藏的短信对话，长按该对话，会出现一个菜单，点击其中的“隐藏提醒”选项，这样就可以成功隐藏该短信对话了，如果想要查看已隐藏的短信对话，可以在短信界面下拉屏幕，并在屏幕上方点击“隐藏提醒”选项，此时隐藏的短信对话将会显示出来，需要注意的是，此方法只能隐藏短信对话，无法隐藏特定的短信内容。
2、对于通知中心的消息通知，可以在手机的设置中进行调整，先点击“设置”图标，进入新页面后点击“通知”选项，在通知界面中，找到并点击“显示预览”选项，在弹出的窗口中可以选择“从不”，这样即使收到短信或通知也不会显示在手机屏幕上，也可以在通知设置中直接关闭某个应用的通知权限，这样该应用的通知就不会显示出来了，需要注意的是，此方法适用于通知中心的消息通知的隐藏设置，不适用于短信对话的隐藏设置，具体操作步骤可能会因系统版本的不同而略有差异。
两种方法都可以实现短信不显示出来的效果，可以根据个人需求选择适合自己的方法进行操作。
