苹果手机短信删除后，有可能找回，具体情况取决于删除的方式和是否采取了相关措施。以下是几种可能的恢复方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过手机数据，可以通过iTunes备份恢复已删除的短信。
2、iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份，也可以尝试从iCloud备份中恢复已删除的短信。
3、第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，使用数据恢复软件扫描手机或iTunes备份文件，以找回删除的短信，常用的数据恢复软件包括EaseUS MobiSaver等。
4、直接从短信回收站恢复：苹果手机的短信有回收站功能，可以在一定时间内从回收站中恢复已删除的短信，删除的短信会在回收站中保留一段时间（例如30天），超出保留时间后将被彻底删除。
需要注意的是，恢复已删除的短信并不是一定能够成功，成功率取决于多种因素，如数据被覆盖的情况、删除时间的长短等，建议定期备份手机数据，以避免数据丢失，在使用第三方软件恢复数据时，请确保选择可信赖的软件，并注意数据隐私和安全。
