苹果手机删除短信的方式有多种，如果想要批量删除所有短信，可以按照以下步骤操作。
通过短信应用批量删除
1、打开短信应用。
2、点击顶部的“编辑”按钮（通常显示为一个小圆圈带有编辑文字的图标）。
3、点击并选择要删除的短信对话或单个消息，可以选择多个对话或单个消息进行批量删除。
4、点击右下角的“删除”按钮（垃圾桶图标）。
5、确认删除操作。
方法二：通过iTunes备份删除短信（适用于已备份至iTunes的情况）
1、将手机连接到电脑。
2、启动iTunes并识别设备。
3、在iTunes界面上找到设备备份选项。
4、选择最近的备份记录，并找到短信部分。
5、删除备份中的短信数据，这将删除备份中的所有短信，包括未同步到手机的短信，请谨慎操作以避免误删重要数据，完成删除后，可选择同步设备以更新手机上的数据。
方法三：通过iCloud备份删除短信（适用于已开启iCloud备份的情况）
使用手机设置中的iCloud功能，可以删除整个备份并恢复到一个新的备份，从而删除所有短信，但同样需要注意，这将删除所有备份中的数据，包括照片、联系人等，操作前请确保已备份重要数据至iCloud，完成备份后，可以恢复到一个没有短信的备份状态。
在执行任何删除操作之前，请确保已备份重要数据以防意外丢失，不同版本的iOS系统可能存在操作差异，请根据具体情况调整操作方法。
