要删除苹果手机上的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击屏幕左上角的“编辑”按钮，该按钮可能是一个类似于笔的图标。
3、进入编辑模式后，找到并点击屏幕顶部的“选择”按钮，这时，每条短信前都会有一个小圆圈。
4、逐一勾选出想要删除的短信，如果想要一次性删除所有短信，可以参考下面的方法：在屏幕上从上至下连续滑动，快速选择多条短信，或者简单地在任何一个空白区域点击一下，然后选择“全选”，这样就可以轻松选择所有短信。
5、选择完所有想要删除的短信后，点击屏幕底部的垃圾桶图标进行删除，系统会询问是否确认删除所选短信，点击确认即可完成删除。
这些操作默认不会删除存储在iCloud或电脑上的短信备份中的信息，如果已备份iPhone并在iTunes或iCloud中同步信息，那么备份中仍然会保留已删除的短信副本，如果需要彻底删除短信，请确保从所有相关设备中删除备份，请谨慎操作，以免误删重要信息。
