苹果删除短信的恢复方法有多种，以下是一些常见的方法。
通过iCloud备份恢复
1、在苹果手机的设置中，找到并打开“通用”选项。
2、找到并点击“还原”选项。
3、滚动到界面的下方找到并点击“从iCloud备份恢复”，此时需要连接Wi-Fi并输入Apple ID密码，只要备份时间晚于删除短信的时间点，就可以恢复删除的短信，但这种方法可能无法恢复最近一段时间内的部分短信。
方法二：使用第三方软件恢复删除的短信
市面上有许多第三方软件可以恢复删除的短信，例如数据蛙苹果恢复专家等，这些软件的使用方法大同小异，以下是使用数据蛙软件恢复短信的步骤：
1、在电脑上下载并安装数据蛙软件，然后用数据线连接苹果手机到电脑上，当手机连接成功后，软件会显示出多种数据类型，如微信聊天记录、短信等，此时选择需要恢复的短信数据类型。
2、软件开始扫描并分析手机上的数据，这需要一些时间，扫描完成后，可以在软件界面上预览并找到需要恢复的短信，选择要恢复的短信后，点击恢复按钮即可将手机短信恢复到电脑上，请注意备份这些恢复的短信以防再次丢失。
方法三：直接扫描备份文件恢复删除的短信
如果之前有使用iTunes或其他备份工具进行备份，可以直接扫描备份文件来恢复删除的短信，这种方法相对复杂一些，需要一定的技术背景和操作经验，如果不熟悉操作过程，建议寻求专业人士的帮助。
在尝试恢复删除的短信之前，务必确保备份的安全性并谨慎操作，避免造成数据损坏或丢失的风险，如果无法自行恢复删除的短信或遇到其他问题，建议寻求专业人士的帮助或联系苹果官方客服支持以获取更多帮助和指导。
