在苹果手机上，短信中出现叹号的情况通常意味着消息未能成功发送或存在一些问题。具体原因可能有以下几点。
1、信号问题：可能是由于当前手机所在地方的网络信号不好，导致短信无法成功发送，此时可以尝试移动到信号更好的地方，再次尝试发送短信。
2、未开启漫游功能：如果手机在国外使用，并且没有开启相应的数据漫游功能，可能会因为未授权的运营商而无法发送短信，从而产生叹号，在这种情况下，可以在手机的设置中找到蜂窝移动网络，然后开启相关的数据漫游功能。
3、SIM卡问题：可能是由于SIM卡没有正确安装或者存在故障导致短信无法发送，此时可以检查SIM卡是否正确安装，或者尝试更换SIM卡后再次尝试发送短信。
4、短信内容问题：如果短信内容包含特殊字符或者格式错误，也可能导致短信无法成功发送而出现叹号，此时可以检查短信内容是否正确，并重新编辑发送。
针对以上原因，可以尝试相应的解决方法来解决短信中的叹号问题，如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服或者前往附近的苹果专卖店寻求进一步的帮助。
