将苹果旧手机上的短信转移到新手机上，可以通过以下几种方法实现。
使用iTunes备份转移
1、在旧苹果手机上打开iTunes，并通过数据线连接新iPhone手机。
2、当iTunes成功识别设备后，点击“文件”菜单下的“设备”选项。
3、选择“备份”选项，点击“立即备份”，等待备份完成。
4、备份完成后，在新手机上进行恢复操作，选择iTunes中的“恢复备份”，然后选择最近的一次备份，等待恢复完成即可将短信转移到新手机上。
方法二：使用iCloud备份恢复
1、在旧苹果手机上进入“设置”-“[你的名字]”-“iCloud”，确保“iCloud云备份”已打开，点击“立即备份”，等待备份完成。
2、等待备份完成后，在新苹果手机上进入同样的设置路径，选择从iCloud备份恢复。
3、选择最近的备份，等待恢复过程完成，短信就会出现在新手机上。
方法三：使用第三方软件转移
1、在旧苹果手机上下载并安装第三方数据传输软件（例如AnyTrans、iMazing等）。
2、使用数据线连接旧手机和新手机，按照软件的指引，选择需要转移的短信。
3、开始传输过程，等待传输完成即可。
方法四：使用快速开始功能（针对iOS设备）
1、将两部手机靠近放在一起，确保蓝牙已打开。
2、在旧苹果手机上，点击“设置”-“通用”-“还原”，然后轻点“抹掉所有内容和设置”，根据提示操作，直至旧iPhone重启并询问是否要设置新iPhone。
3、在新iPhone上，看到从iPhone传输的动画后，按照提示进行操作，使用旧iPhone的摄像头扫描新iPhone上显示的动画图案，随后按照屏幕上的提示继续操作即可，这种方式可以转移包括短信在内的部分数据。
四种方法都可以实现苹果旧手机短信到新手机的转移，可以根据个人需求和习惯选择合适的方法进行操作。
