如果想通过短信联系骑手送餐，可以按照以下步骤操作。
1、打开饿了么app或官网，选择想要订购的餐厅。
2、在订单页面，填写配送地址和相关信息。
3、确认订单信息无误后，选择支付方式并支付订单。
4、在支付成功后，会收到来自平台的确认短信，其中会包含骑手的联系方式，可以通过短信联系骑手，告知送餐要求。“您好，我的外卖订单号是XXXXXXX，因为我有特殊要求（比如需要送餐上门或者需要加料等），麻烦您帮我联系餐厅骑手送餐时联系我”。
直接通过短信联系骑手可能存在一定的沟通误差或理解困难，建议尽量通过饿了么平台的聊天功能联系骑手，这样可以更准确地传达您的需求并确保餐品及时送达，要确保短信内容的简洁明了，以便骑手更好地理解您的要求，要尊重骑手的工作和时间，避免提出不合理的要求或过分打扰他们的工作。
