苹果手机设置短信拒接来电的步骤如下。
1、打开iPhone并进入到桌面，然后在桌面上找到“设置”并打开。
2、进入设置后，在页面找到“勿扰模式”并打开，进入勿扰模式后，将勿扰模式右侧的按钮开启即可，开启勿扰模式后，手机会自动拦截来电和通知声音，点击勿扰模式下方的“允许以下来电”选项。
3、在允许来电的界面中，可以选择允许特定的联系人来电，比如通讯录中的联系人或者群组中的联系人，如果想要屏蔽所有来电，可以选择“所有联系人”，如果想要屏蔽所有来电但保留短信通知，则只需关闭“重复来电”功能即可，这样设置后，只有允许的联系人才能正常来电和发送短信，其他号码则无法拨通，如果仍然想接收短信通知，则不会屏蔽短信。
步骤完成后，手机就会拒接所有未允许的来电，需要注意的是，这种方式也会拦截未知号码的来电和短信通知，也可以通过运营商进行拦截设置或使用第三方软件进行拦截，但使用第三方软件时需要注意其安全性和隐私保护问题，以上方法仅供参考，如需更多信息可咨询苹果客服了解详情。
