苹果手机设置短信不显示内容的方法，主要是指通过一些特定的设置，使短信内容在锁屏或通知栏上不被直接显示出来。这样做主要是为了保护用户的隐私，防止他人轻易看到自己的短信内容。具体设置步骤如下。
1、打开苹果手机“设置”应用。
2、找到“通知”选项，点击进入。
3、在通知列表中，找到并点击“信息”。
4、进入信息通知设置页面后，可以看到有一个“显示预览”的选项。
5、将“显示预览”这个选项设置为“锁定屏幕时不显示”或“从不”，这样当收到短信时，手机屏幕上不会直接显示短信内容。
这样的设置只是针对通知预览，并不会影响用户直接在短信应用中查看短信内容，不同版本的iOS系统可能会有一些差异，请根据具体的系统版本进行相应的设置。
