苹果手机短信删除后时间显示还在，可能是由于系统缓存或显示延迟导致的。您可以尝试以下方法解决这个问题。
1、重启设备：有时候简单的重启可以解决一些系统缓存和显示问题。
2、检查短信应用设置：确保短信应用的设置是正确的，没有开启任何与显示时间有关的特殊设置。
3、更新系统：确保您的手机系统是最新的版本，有时候系统更新会修复一些显示问题。
4、清除短信应用缓存：您可以尝试清除短信应用的缓存，这可能会解决显示问题，但请注意，这将清除短信应用内的缓存数据，包括一些聊天记录和图片等，请确保备份重要数据。
5、恢复默认设置：如果以上方法都不奏效，您可以考虑恢复设备的默认设置，但请注意，这将重置所有设置和应用程序，会丢失所有数据，请确保备份重要数据。
如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服寻求帮助，他们可能能提供更具体的解决方案或建议。
