苹果手机可以通过以下步骤一键删除所有短信息（短信）。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮（此按钮可能显示为一个小圆圈内带有减号的图标）。
3、在信息列表中选择所有短信，可以通过点击并选择第一条短信，然后向下滚动并快速点击空白区域以全选所有短信，也可以通过点击并按住某条短信，然后选择更多来全选所有短信。
4、确认是否选择了所有短信后，点击右下角的“删除”按钮（此按钮可能显示为垃圾桶图标），系统会提示是否确认删除所有短信。
5、点击确认删除操作，这将永久删除所有选中的短信，此操作不可逆，一旦删除，将无法恢复已删除的短信。
还可以通过设置中的“信息”选项开启“保留信息”功能并选择保留时间期限，例如保留最近三个月的所有信息，然后自动删除超过期限的信息，这样也可以定期自动删除旧的信息，但这种方法不会一次性删除所有信息，只会根据设定的时间期限进行自动清理。
操作可能会因手机型号或系统版本的不同而略有差异，如有疑问建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
