苹果手机的短信应用中，关闭短信下方的表情符号功能可以通过以下步骤进行。
1、打开手机的设置功能。
2、进入“通用”选项。
3、在“通用”选项中找到“键盘”选项，点击进入。
4、在键盘设置中，找到“字符预览”开关，这个开关可能是开启状态，当你输入文字时，它会显示底部的表情符号预览。
5、关闭这个开关后，短信下方的表情符号预览功能就会被关闭。
不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作，如果上述步骤无法解决问题，建议查看苹果官网的在线帮助文档或联系苹果客服寻求帮助。
