在苹果手机上添加短信黑名单的步骤如下。
1、打开苹果手机上的“信息”应用，进入短信列表界面。
2、找到想要拉黑的短信联系人，并点击其头像进入聊天界面。
3、点击右上角的联系人图标，进入联系人信息界面。
4、在联系人信息界面中找到并点击“阻止此来电号码”选项，系统会弹出确认框，确认是否要阻止该联系人的来电和信息，点击“阻止联系人”即可将其添加到黑名单。
也可以通过使用第三方软件来设置短信黑名单，具体步骤如下：
1、在应用商店下载并安装第三方软件，如“短信拦截大师”。
2、打开软件并进入设置。
3、在软件内选择想要拉黑的短信联系人，并按照提示操作即可将其添加到短信黑名单中。
添加短信黑名单后，被拉黑的联系人将无法给您发送短信，但可能会通过其他方式联系您，如FaceTime、电话等，如有需要，可以在手机的设置中进行相应的屏蔽操作，以上步骤仅供参考，具体操作可能会因iOS版本或软件版本不同而略有差异，请根据实际情况进行调整。
