短信设置不显示时间和日期的功能并非所有手机都支持。不过，你可以尝试以下方法来操作。
对于iPhone用户：
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“信息”或“短信”应用设置。
3、点击进入后，找到“通知”或“短信通知”设置。
4、在该界面，你可能无法直接找到不显示时间和日期的选项，这可能是因为iOS系统默认显示时间和日期以确保用户能够清楚了解短信的发送时间，你可能无法直接更改这一设置。
对于Android用户：
1、不同品牌和版本的Android手机可能会有不同的设置方式，因此首先进入“设置”应用。
2、搜索“信息”或“短信”应用设置。
3、查找与通知或显示相关的设置选项。
4、在某些手机中，你可能能够找到关于是否显示时间和日期的选项并进行调整。
如果上述方法不可行，或者你的手机没有提供更改短信显示时间和日期的设置选项，那么你可能需要接受系统默认的显示方式，不过，你也可以咨询手机品牌官方客服，了解是否有其他方法或技巧来实现这一设置。
