苹果手机短信权限设置通常在设置应用中进行，具体步骤如下。
1、打开手机的“设置”应用。
2、向下滚动并点击“信息”。
3、在此页面上，可以找到关于短信的各种设置选项，其中可能包括：
通知设置允许或禁止接收通知、通知显示方式等。
iMessage设置关于iMessage的开关、发送与接收的电话号码或邮箱等。
短信/彩信设置可能包括短信大小限制、彩信设置等。
4、根据具体需求进行相应的设置更改。
不同版本的iOS系统，界面和步骤可能略有不同，如果遇到问题，建议查看苹果官网的指南或联系苹果客服获取帮助。
