苹果手机可以通过多种方式设置拦截短信，以下是几种常见的方法。
使用“过滤未知发件人”功能
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、进入“信息”选项。
3、找到“过滤未知发件人”选项并启用，启用后，来自非联系人的短信和iMessage信息将被自动拦截并放入“过滤”标签中。
方法二：使用勿扰模式
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、翻到勿扰模式并启用。
3、设定勿扰模式的生效时间，以及允许打扰的联系人和群组，在此模式下，只有允许的联系人才可以发送短信给您，其他非联系人的短信将被拦截。
方法三：使用第三方应用拦截短信
除了苹果自带的过滤功能外，还可以通过第三方短信应用来拦截短信，一些短信应用具有拦截功能，可以根据个人需求选择并安装这些应用，安装后，根据应用的设置指南进行配置即可拦截短信，但请注意，使用第三方应用可能会涉及到隐私和安全问题，请谨慎选择并阅读用户评价和使用条款。
方法四：通过运营商进行拦截
部分手机运营商也提供短信拦截服务，您可以联系您的手机运营商，了解他们是否提供此类服务以及如何设置。
无论使用哪种方法，都建议您定期检查和调整设置以确保不会错过重要的信息，请注意保护个人隐私和安全，谨慎处理陌生短信和第三方应用。
