苹果手机的短信拦截功能和视频播放器是两个独立的应用或服务。以下是两者的简要介绍。
苹果手机的短信拦截功能通常在“设置”中的“信息（或短信）”或“电话”菜单里，用户可以设置过滤未知发件人或不希望接收的号码的短信，很多苹果用户还会使用第三方应用来增强短信拦截功能，例如通过下载安全或通讯类应用，它们通常提供更为强大的拦截选项和工具。
视频播放：苹果手机自带的视频播放器是iTunes，可以在此播放从iTunes Store购买或下载的视频内容，除此之外，还有其他视频APP可供使用，如爱奇艺、腾讯视频等，这些第三方视频APP可以在App Store中下载，至于在哪里观看视频，取决于用户选择的内容和平台。
至于具体的操作步骤，因为涉及手机操作，不同的版本和型号可能存在差异，建议根据手机的具体情况进行操作，或者查看相关视频教程，如果仍有疑问，可以咨询苹果官方客服。
