要在iPhone上删除短信中的照片或短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、找到包含要删除的照片或短信的聊天窗口。
3、进入聊天窗口后，长按要删除的照片或短信，直到出现选项菜单。
4、在弹出的菜单中，选择“更多”或“删除”选项。
5、确认删除操作，系统会提示您是否确定要删除该照片或短信，确认后，该信息将被永久删除。
一旦删除，这些短信和照片就无法恢复了，所以在操作之前请确保这是你想要做的。
如果你需要清理大量短信和照片，也可以考虑使用iCloud或iTunes备份你的iPhone，然后恢复到一个较早的备份点，但那将覆盖自备份以来的所有数据，这种方法要谨慎使用。
仅供参考，如仍有疑问，建议咨询苹果官方客服。
