删除苹果上的短信可以按照以下步骤进行。
1、打开“信息”应用，该应用类似于短信应用。
2、找到需要删除的短信，然后左滑该短信。
3、在出现的选项中选择“删除”按钮，或者长按需要删除的短信，再点击“删除”图标。
4、如果需要一次性删除所有短信，可以在信息应用中点击右上角的“…”图标，然后选择“选择信息”。
5、在弹出的列表中，选择所有需要删除的短信，然后点击右下角的“删除”按钮。
6、在弹出的确认框中点击“删除”以确认操作。
这些操作只会删除手机本地的短信记录，如果对方也保存了这些短信，对方的记录不会受到影响，如果手机开启了iCloud备份功能，删除短信后可以在备份中恢复，如果不想被恢复，可以关闭iCloud备份功能或清除备份，具体操作路径可能会因为iOS版本不同而有差异，建议查阅苹果官网获取更准确的信息。
