要解绑优酷账号中的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开优酷APP，并登录账号。
2、在底部导航栏中点击“我的”，然后找到并点击“设置”。
3、进入设置页面后，找到并点击“账号安全中心”。
4、在账号安全中心页面，找到并点击“手机绑定”。
5、进入手机绑定页面，点击“更换手机或解绑手机号”，根据页面提示进行操作，可能需要输入验证码或验证账号信息。
6、按照提示完成解绑操作，可能需要输入新的手机号进行绑定，或者确认解绑操作，请确保按照页面提示正确操作。
如果在解绑过程中遇到任何问题，可以联系优酷客服进行咨询和帮助，需要注意的是，解绑手机号码可能会导致无法接收验证码或使用某些功能，请确保在解绑前了解相关风险，不同版本的优酷APP可能存在差异，建议按照当前使用的版本进行操作。
