要确定验证码是否被他人截取，可以从以下几个方面进行观察和判断。
1、异常操作提醒：如果收到来自银行或其他服务机构的异常操作提醒，比如登录尝试、支付尝试等，这可能意味着验证码可能被截取。
2、验证码使用记录：查看验证码的使用记录，看是否有不明来源的登录或验证尝试，如果发现有不熟悉的设备或地点进行了验证，这可能意味着验证码已被泄露。
3、手机安全提示：如果手机出现安全提示，比如提示正在尝试使用你的验证码进行登录或支付操作，即使你没有进行过这样的操作，这可能意味着你的手机可能被安装了截取信息的软件。
4、检查手机应用程序：检查手机中的应用程序，特别是那些需要验证码的应用程序，看是否有任何异常活动或未授权的登录尝试，如果发现任何异常，这可能意味着验证码已被窃取。
5、安全软件检测：使用手机的安全软件或反病毒软件进行扫描，看是否能检测出任何异常或潜在的风险。
6、留意个人信息保护：如果发现自己的个人信息如手机号码、邮箱等被公开或泄露，那么验证码也有可能被截取。
如果确认验证码已被截取，应立即采取行动，比如更改密码、联系相关机构暂停账户、报警等，也需要检查自己的设备是否存在安全漏洞，并加强个人信息保护意识。
