苹果手机短信显示感叹号的原因可能有以下几点。
1、短信内容可能包含某些特殊字符或敏感词汇，导致短信发送失败或无法发送，从而显示感叹号，在这种情况下，可以尝试删除这些特殊字符或词汇，重新发送短信。
2、信号问题也可能导致短信发送失败并显示感叹号，进入信息应用界面，检查是否可以正常接收和发送短信，如果信号有问题，可以尝试移动到信号更好的地方或检查信号设置。
3、iMessage功能可能出现问题，可以尝试关闭并重新启动iMessage功能，或者检查是否开启了飞行模式，如果以上方法无效，可能需要联系运营商寻求帮助。
4、手机欠费也可能导致短信无法发送并显示感叹号，在这种情况下，需要及时充值并支付欠费金额，确保手机处于正常状态。
5、SIM卡问题也可能导致短信显示感叹号，这可能是由于SIM卡未插好或已损坏，可以尝试重新拔插SIM卡或更换SIM卡进行测试，如果问题仍然存在，可能需要联系运营商寻求进一步的帮助。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求技术支持和解决方案。
