即使删除了苹果手机中的短信，仍然显示已送达，这是因为短信服务是基于网络发送的，一旦短信成功发送并到达接收方的手机，发送方就会收到已送达的通知。即使后续删除了短信记录，发送方仍然会保留这个通知状态。因此，即使短信已经被删除，仍然会显示已送达。
如果想要避免这种情况，可以尝试关闭iMessage通知功能或更改短信设置中的通知选项，也可以尝试联系运营商或苹果公司寻求帮助，了解是否有其他方法可以解决这一问题，但需要注意的是，即使采取了这些措施，已经发送的短信仍然会显示“已送达”，因为这是短信服务本身的特性。
