如果不小心删除了 iPhone 上的短信应用图标，可以尝试以下方法来恢复。
1、从 App Store 重新下载：打开 App Store，在搜索框中输入“短信”，然后在结果中找到短信应用，点击“下载”按钮进行安装。
2、从备份中恢复：如果之前有使用 iTunes 或 iCloud 进行备份，可以通过恢复备份来找回短信应用。
使用 iTunes 恢复连接 iPhone 到电脑，打开 iTunes，选择设备，然后点击“恢复备份”选项，选择最近的备份文件，然后等待恢复完成。
使用 iCloud 恢复在手机上进入“设置”-“通用”-“还原”，选择“从 iCloud 备份恢复”，选择最近的备份文件，等待恢复过程完成。
3、重启设备：有时简单的重启可以解决应用图标丢失的问题，长按设备电源键，滑动关机，然后重新开机。
4、检查应用程序文件夹和其他位置：有可能只是应用图标被隐藏或移动到了其他位置，检查各个文件夹和其他位置，看是否能找到短信应用的图标。
5、咨询苹果官方支持：如果以上方法均无法解决问题，建议联系苹果官方支持获取进一步的帮助。
这些方法主要针对的是误删除应用图标的情况，而非应用数据，如果短信应用的数据丢失或损坏，可能需要通过其他方式恢复短信数据，如有需要，可以咨询苹果官方支持或寻求专业的数据恢复服务。
