如果苹果手机上的短信应用被删除，你可以尝试以下几种方法来恢复。
1、从App Store重新下载：打开App Store，在搜索栏中输入“短信”，然后在结果中找到短信应用，点击下载即可，需要注意的是，这种方法只能恢复App图标，无法恢复已删除的数据。
2、使用iCloud备份恢复：如果你之前有设置iCloud备份并备份了短信数据，那么可以从iCloud备份中恢复已删除的短信应用和数据，具体操作如下：
打开iPhone的设置，点击通用选项，然后选择还原选项，在还原界面中，选择从iCloud备份恢复选项，之后，输入你的Apple ID密码并选择最近的备份文件，等待恢复过程完成后，你可以在手机中查看已恢复的短信应用和数据。
3、使用iTunes备份恢复：如果你使用的是iTunes进行备份，也可以通过连接iPhone到电脑并使用iTunes恢复备份文件来找回短信应用和数据。
需要注意的是，在恢复过程中，可能需要输入你的iPhone的密码和选择相关的备份文件，这种方法也会恢复其他在备份中的数据，所以请确保选择正确的备份文件。
如果以上方法都无法恢复短信应用或数据，那么可能需要寻求专业的数据恢复服务，这种方法可能需要一定的费用，并且无法保证一定能恢复数据。
为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据，在使用手机时，也要谨慎操作，避免误删重要数据。
