要一键删除苹果设备上的所有短信内容记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、在界面左上角，点击“所有短信”或特定的对话以查看短信。
3、点击右上角的“编辑”按钮（此按钮可能因iOS版本不同而位置略有变化，通常在对话框或列表视图上方的工具栏中）。
4、一旦进入编辑模式，每条短信的左侧会出现一个复选标记。
5、可以通过点击复选标记来选择所有短信，选择所有短信的方式可能因设备型号和iOS版本而异，但通常可以通过在屏幕上从右向左滑动来实现全选。
6、确认选择了所有短信后，点击屏幕底部的“删除”按钮（垃圾桶图标）。
7、在弹出的确认提示框中，确认是否确实要删除所有短信，如果是的话，点击“删除”或相应的确认按钮。
8、之后，所有短信将被永久删除，这些删除的信息无法恢复，除非之前进行了备份。
如果想要通过iTunes或iCloud备份恢复已删除的短信，需要在删除之前进行备份，但请注意，这并不是一键删除的方法，而是需要事先设置备份并在删除后进行恢复。
方法供参考，如遇到问题可咨询苹果官方客服。
