苹果手机给短信设置密码的常用方法是使用iOS的设置中的隐私保护功能，如通过应用锁来实现。以下是具体的操作步骤。
使用应用锁功能
1、打开“设置”应用。
2、滑动到并点击“屏幕使用时间”。
3、点击“应用限额”。
4、点击“添加限额”。
5、选择“社交”类别，找到并选择“信息”（或短信应用）。
6、设置一天中的时间限制或使用时间提醒。
7、在底部找到并打开“不允许”下方的开关，选择“允许发送信息”，但仅限于在允许的时间内，这样就相当于为短信应用设置了一个密码。
方法二：使用第三方应用加密
1、在App Store中搜索并下载如“短信加密”或类似名称的应用。
2、安装后，根据应用的提示设置密码。
3、选择需要加密的短信或联系人，之后再次进入该应用时需要输入密码才能查看。
方法三：使用Siri捷径与屏幕使用时间功能组合加密特定短信对话
此方法适用于特定联系人或特定短信对话的加密需求：
1、打开短信应用并选择想要加密的对话。
2、打开Siri捷径应用并创建新的个人自动化指令。
3、选择“收到特定信息”，输入特定的联系人名称或关键词。
4、在下一步操作中，选择屏幕使用时间的应用限制功能，并设置不允许通知或使用该应用的功能，这样当接收到特定短信时，该对话将被自动锁定或隐藏，但此方法可能不够直观，用户需要熟悉Siri捷径的操作流程。
加密短信应用可能需要访问设备的隐私权限，使用时请确保了解并同意相关权限的使用目的和范围，不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的设备版本进行相应的调整。
