要关闭移动卡的短信和通话记录功能，你可以采取以下步骤。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“应用设置”或“应用管理”。
3、在应用列表中找到“短信”或“信息”应用。
4、点击“短信权限”，关闭相关权限，如读取短信、发送短信等，这样，手机就无法接收和发送短信了。
关闭通话记录功能（通常在手机设置中无法直接关闭，需要权限设置）：
1、对于安卓系统，可以下载并安装第三方软件（如“通话录音”应用），然后在其中关闭通话记录功能，或者，通过运营商提供的手机营业厅APP来查询和管理通话记录，但无法直接关闭通话记录功能。
2、对于iOS系统，由于系统权限限制，无法直接关闭通话记录功能，但可以通过设置限制访问通讯录和通话记录的方式来达到类似的效果，具体路径为：“设置”-“屏幕使用时间”-“限制访问通讯录和通话记录”，开启该功能后，需要输入密码才能查看和编辑通讯录和通话记录，需要注意的是，这种方式只是限制了访问权限，并非完全关闭通话记录功能。
关闭短信和通话记录功能可能会影响手机的正常使用，请谨慎操作，如有需要，建议咨询手机品牌客服或运营商客服以获得更专业的指导，关闭某些功能后可能需要重新开启才能恢复使用。
