如果您的苹果手机短信中没有显示已读状态，可能有以下几个原因。
1、短信应用设置：首先检查短信应用的设置，确保没有意外地关闭了显示已读状态的功能，在短信应用的设置菜单中，查找与“通知”或“高级设置”相关的选项，看看是否有关于显示已读状态的设置。
2、iMessage 消息功能：如果您的短信是通过 iMessage 发送的，那么双方的手机都需要使用 iMessage 功能，并且登录到同一个 Apple ID，确保双方都启用了“发送已读回执”的功能，如果对方没有登录 iMessage 或者没有启用已读回执功能，那么您就无法看到已读状态。
3、软件问题：系统软件的错误或冲突可能会导致短信功能出现异常，尝试重启您的手机，或者更新系统到最新版本，看看问题是否得到解决。
4、短信应用故障：如果以上方法都没有解决问题，可能是短信应用本身的问题，您可以尝试卸载并重新安装短信应用，或者恢复手机的出厂设置，但请注意，这将删除手机上的所有数据，请在操作前务必备份重要数据。
如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求进一步的帮助和解决方案。
