苹果短信突然全部消失的原因可能有以下几点。
1、可能是用户不小心删除了所有的短信，此时用户可以再次尝试查看是否还有备份或者在其他地方存储短信。
2、可能是在还原手机设置时选择了“抹掉所有内容和设置”，导致短信全部消失，此时用户可以尝试使用iTunes备份恢复数据，或者尝试连接手机到电脑，使用第三方软件恢复数据，但这种方法可能会存在风险，因此请谨慎操作。
3、手机系统问题也可能导致短信消失，此时可以尝试重启手机看是否能恢复短信，如果仍然无法恢复，可能需要将手机系统更新到最新版本或者重新刷机，如果仍然无法解决问题，建议联系苹果客服寻求帮助。
无论哪种原因导致的短信消失，都需要谨慎处理以避免数据进一步丢失或手机损坏，如果不确定如何处理，建议寻求专业人士的帮助。
