在短信发送中的过程中，如果你删除了对方的联系方式或信息，对方仍然有可能收到你发送的短信。
短信的发送和接收与手机操作系统无关，即使你在苹果设备上删除了联系人或信息，只要对方没有删除你或他们的设备没有出现问题，他们仍然可以收到你发送的短信，即使你在发送过程中删除了对方，对方仍然有可能收到短信，不过，这也取决于通信服务提供商的网络状态和服务质量，如果网络不稳定或有其他问题，可能会影响短信的发送和接收。
建议在发送短信之前仔细检查收件人列表和信息内容，确保没有误操作或遗漏重要信息，如果对方没有收到短信，可以尝试重新发送或联系通信服务提供商寻求帮助。
