在苹果设备上发送短信时，默认情况下，短信会显示发送方的电话号码。但出于隐私保护的需求，有些应用或服务允许用户选择匿名发送短信，这样接收方不会看到发送方的真实号码。如果想让短信不显示电话号码，可以考虑以下几种方法。
1、使用第三方应用：
市面上有很多第三方短信应用或匿名短信服务，允许用户发送匿名短信，这些应用通常会提供一个中介号码或者虚拟号码来替代真实号码，在App Store中搜索相关应用，下载并注册后，可以使用这些应用来发送匿名短信。
2、使用网络电话服务：
某些网络电话（VoIP）服务也提供匿名短信功能，通过这些服务的网站或应用，可以选择发送匿名短信。
3、使用匿名的短信服务网站：
有些在线平台提供匿名短信服务，只需在网站上输入接收方的手机号码和短信内容，平台会使用中介号码发送短信，但请注意，使用这种方式时需谨慎，确保网站的合法性和可信度。
4、隐私保护设置：
针对iPhone的iMessage信息，可以在设置中进行一些隐私设置，例如隐藏号码或自定义显示号码，但这仅适用于通过iMessage发送的信息，而非传统的短信（SMS）。
使用第三方应用或服务发送匿名短信时，要确保遵守相关法律法规和平台的使用条款，使用匿名短信服务要权衡隐私保护与通信真实性的需求，避免造成不必要的误解或麻烦，在某些情况下，匿名短信可能会干扰正常的通信流程，请根据实际情况选择合适的方法。
