红米手机设置短信中心号码拦截的步骤如下。
1、打开手机“设置”。
2、进入“系统应用设置”。
3、点击“短信”，进入短信设置。
4、找到“智能拦截”功能，点击进入。
5、在智能拦截短信的设置界面中，找到并点击进入“拦截设置”。
6、在拦截设置中找到“按号码拦截”，在列表中添加想要拦截的号码即可，如果想要拦截所有不在通讯录中的号码发来的短信，可以开启“拦截陌生号码短信”功能，还可以选择开启其他智能拦截功能，如按关键字拦截等。
不同版本的红米手机可能操作会略有差异，建议根据自己的手机版本进行操作，不同手机可能还配备有第三方软件来实现更强大的拦截功能，例如通过下载并安装安全软件或拦截软件等，如有需要，建议查询具体软件的操作指南。
