在苹果手机上设置不接收短信消息的方法有多种。以下是一些步骤，可以根据需要进行选择。
方法一（过滤未知发件人）：
1、打开 iPhone 中的设置。
2、滑动页面至“信息”选项，点击进入。
3、找到“过滤未知发件人”选项，点击开启。
这样设置后，来自非通讯录中的短信将被自动拦截并单独归类，可以在信息应用的“过滤与阻止”部分查看这些被拦截的短信。
方法二（将联系人添加到黑名单）：
1、打开信息应用。
2、找到并长按想要屏蔽的短信。
3、在弹出的菜单中选择“阻止此号码”。
也可以在短信列表中直接点击联系人姓名，然后选择“详细信息”，并在打开的窗口中下拉找到阻止此号码的选项，这样设置后，该联系人的短信将被自动拦截。
方法三（使用第三方应用）：
除了上述方法外，还可以使用第三方应用来屏蔽短信，这些应用通常提供了更多的自定义选项和特性，可以根据个人需求进行选择，但使用第三方应用时需要注意保护个人隐私和数据安全。
这些方法只是屏蔽短信，而不是完全阻止接收所有短信，重要或系统相关的短信可能仍然会接收并显示，不同版本的iOS系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机系统版本进行操作。
