在iPhone上拦截骚扰电话和短信信息，可以通过以下几种方法来实现。
1、使用“勿扰模式”：
打开“设置”。
选择“勿扰模式”。
开启“勿扰模式”开关，可以设定时间，让手机在这段时间内自动屏蔽来电和通知。
也可以在“联系人”中设置特定的联系人，允许其来电不受勿扰模式的限制。
2、过滤未知号码：
打开“设置”。
进入“信息”或“电话”选项。
开启“过滤未知发件人”或类似选项，这样可以屏蔽那些不在通讯录中的来电和短信。
3、使用第三方应用：
App Store中有许多第三方应用可以帮助拦截骚扰电话和短信，例如腾讯手机管家等，这些应用通常具有更强大的拦截功能，可以根据用户设置的规则进行拦截。
4、举报骚扰电话和短信：
如果收到骚扰电话或短信，可以向运营商、公安机关或消费者协会等相关机构进行举报，这些机构可能会采取措施阻止这些骚扰信息。
5、阻止特定号码：
在电话应用中，找到最近通话或通讯录中的骚扰电话号码，选择该号码，然后点击“阻止此号码”选项，这样，该号码的来电和短信都会被拦截。
对于短信，可以打开信息应用，找到来自该号码的短信，长按该短信，然后选择“阻止发件人”。
方法可能无法完全阻止所有的骚扰电话和短信，但可以大大减少其数量，如果问题持续存在，建议向当地电信运营商或消费者保护机构寻求帮助。
