要拦截骚扰电话和短信，可以采取以下几种方法。
1、使用手机自带的拦截功能：大部分手机都自带拦截功能，可以通过设置拦截陌生号码、黑名单等方式来过滤骚扰电话和短信，不同手机的具体操作方式可能有所不同，可以在手机说明书中查找相关操作方法。
2、使用第三方应用：可以下载一些专业的拦截骚扰电话和短信的第三方应用，如“腾讯手机管家”、“360安全卫士”等，这些应用可以根据用户的设置，自动拦截骚扰电话和短信，并可以自定义拦截规则。
3、举报骚扰电话和短信：收到骚扰电话和短信后，可以向相关机构进行举报，可以回复短信中的链接或关键词，进行举报，也可以在手机管家等应用中，直接对骚扰电话和短信进行举报。
4、设置拦截规则：针对一些常见的骚扰电话和短信，可以设置特定的拦截规则，可以屏蔽所有来自未知号码的来电和短信，或者只接受通讯录中的联系人来电。
5、谨慎回复和分享个人信息：避免在公共场合随意透露个人信息，如手机号码、住址等，以免被不法分子利用，不要随意回复或点击来自陌生号码的短信或链接，以免被恶意软件侵入手机。
要拦截骚扰电话和短信，需要采取多种措施综合应对，也要注意保护个人信息的安全，避免被不法分子利用。
