要全部删除iPhone上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用：从iPhone的主屏幕上找到并打开信息应用。
2、选择要删除的短信对话：在列表中，找到并点击你想要删除的短信对话。
3、删除单个对话中的短信：在打开的对话中，左滑或长按你想删除的特定短信，然后选择“删除”，如果你想要删除整个对话中的所有短信，直接在对话上长按并选择“删除整个对话”。
4、批量删除短信：如果你想要删除多个对话或大量短信，可以在信息应用的主界面，点击右上角的“编辑”按钮（此按钮可能因iOS版本不同而位置有所不同），进入编辑模式后，对话框旁边会出现一个红色的圆圈标记，点击这个标记，可以选择要删除的对话或短信，选中后，点击右下角的“删除”按钮即可。
5、使用搜索功能定位并删除特定短信：如果你知道要删除的短信中的某些关键字或发件人的名字，可以使用搜索功能快速定位并删除。
6、清空所有短信（慎用）：这是一种彻底删除所有短信的方法，请务必谨慎使用，以免误删重要信息，在主界面的顶部有一个“或“信息”标签（取决于你的iOS版本），点击后会显示所有短信对话列表，点击右上角的“…”或圆圈感叹号图标（取决于你的iOS版本），然后选择“清空所有短信”或类似的选项进行删除。
在执行任何删除操作之前，请确保没有重要信息被误选或误删，为了防止数据丢失或误操作，建议在执行删除操作前备份你的iPhone数据。
