要删除苹果手机上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息列表中，找到要删除的短信，长按该短信。
3、屏幕上会出现一个菜单，点击“删除”选项。
4、如果要删除多条短信，可以在信息列表中批量选择，然后批量删除。
5、也可以进入要删除的短信的聊天界面，向左滑动要删除的短信，点击出现的“删除”选项。
6、另外一种方法是设置自动删除短信，打开“设置”应用，点击“信息”，找到并点击“保留信息”选项，可以选择自动删除模式，如30天之前的信息或一年前的信息等。
在删除短信之前，确保这些短信不再需要，因为一旦删除，将无法恢复，如有重要短信需要保留，建议先进行备份。
