要一键删除苹果手机上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、进入“所有对话”或打开特定的对话。
3、选择要删除的短信对话或单个短信，如果要选择多个对话或短信，可以按住其中一个，然后点击出现的复选框进行批量选择。
4、点击屏幕底部的“删除”按钮（垃圾桶图标），如果是批量选择的话，系统会询问是否确定要删除所选内容，确认后，所选短信将被删除。
还可以通过iPhone的“设置”应用来批量删除短信，步骤如下：
1、打开“设置”应用。
2、滚动到下方的“信息”选项并点击。
3、找到并点击“保留信息”选项，在此界面，可以选择保留信息的时长（例如永久、30天等），如果选择“永久”，则需要手动删除不需要的短信，如果选择自动删除旧信息，系统会根据设定的时间自动删除旧短信。
4、选择想要删除的短信，然后点击删除键进行一键删除。
无论使用哪种方法，删除的短信都无法恢复，因此在执行删除操作之前，请确保不需要这些短信，如有重要短信需要保留，建议先进行备份，以上方法供参考，如遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服。
