要删除苹果上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并点击进入要删除的短信对话。
3、在对话中长按一条要删除的短信，或者点击右上角“编辑”按钮进入编辑模式。
4、进入编辑模式后，可以看到每条短信左边都有一个圆圈符号，点击圆圈符号勾选上要删除的短信。
5、勾选完毕后，点击右下角的“删除”按钮，随后会弹出一个确认删除窗口，再次点击“删除”按钮即可完成短信的删除操作。
这些操作只会删除短信对话中的部分或全部短信内容，但不会删除与联系人之间的对话记录，如果想彻底删除对话记录，请在信息应用中找到相应的联系人并删除其对话记录，请谨慎操作，避免误删重要信息。
