如果您发现无法设置苹果手机的短信日期显示，可能是由于某些限制或操作不当导致的。您可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、检查系统日期和时间设置：确保您的手机系统日期和时间设置是正确的，如果设置不正确，可能会导致短信日期显示异常，请打开“设置”应用，检查“通用”选项下的“日期与时间”设置。
2、重启设备：重启设备可以解决一些临时的问题，请尝试关闭手机并等待几分钟后再重新启动。
3、检查短信应用：确保短信应用没有出现故障，您可以尝试清除短信应用的缓存或数据，或者更新应用到最新版本。
4、还原所有设置：如果以上方法仍然无法解决问题，您可以尝试还原所有设置，这将清除您手机上的所有自定义设置，包括网络设置、亮度级别、键盘词典等，请在“设置”应用中选择“通用”选项下的“还原”选项，然后选择“还原所有设置”。
5、联系苹果客服：如果问题仍然存在，建议您联系苹果客服寻求帮助，他们可能会要求您提供更多的信息，以便更好地了解您的问题并提供解决方案。
短信的日期和时间通常是由发送方决定的，接收方只能看到发送日期和时间，无法更改，如果您的手机无法正确显示短信的日期和时间，可能是手机系统或应用本身的问题，尝试上述方法后，如果问题仍未解决，建议您咨询专业的技术支持人员或寻求专业的手机维修服务。
