苹果发短信时如果未显示已送达，可能存在以下几种情况。
1、对方的手机可能处于关机状态或信号不好，导致短信无法成功发送，这种情况下，您可以稍后再试。
2、对方可能开启了短信屏蔽功能，导致无法收到您的短信，这种情况下，您可以尝试通过其他方式联系对方，如电话、社交媒体等。
3、如果发送的是iMessage短信，对方可能未连接网络或者开启了飞行模式，导致无法接收，此时可以尝试重新连接网络或关闭飞行模式。
4、在发送短信时出现了问题，例如短信内容格式错误或短信中心号码不正确等，您可以检查短信内容并确认短信中心号码是否正确。
如果以上情况都不是问题所在，您可以尝试重启手机或更新系统来解决该问题，如果问题仍然存在，建议您联系苹果官方客服寻求进一步的帮助。
