苹果上的短信可以通过以下几种方法恢复。
使用iCloud备份恢复
1、在苹果手机上打开“设置”。
2、点击“通用”。
3、进入“还原”选项。
4、选择“从iCloud备份恢复”，只要iCloud备份包含删除的短信，就能恢复，但这种方法会覆盖当前手机的数据，因此在使用前请确保备份是最新的，还需要确保有足够的存储空间来恢复备份。
方法二：使用iTunes备份恢复
如果已经使用iTunes备份过iPhone数据，那么可以通过以下步骤恢复已删除的短信：
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes。
2、选择设备图标并点击“恢复备份”，选择包含需要恢复短信的备份文件，完成此操作后，短信将被恢复到手机上，同样，这种方法也会覆盖当前手机的数据，因此请确保备份是最新的。
方法三：使用第三方软件恢复
市面上有很多第三方软件可以恢复iPhone上的短信，如数据蛙苹果恢复专家等，这些软件通常需要在电脑上进行操作，并且可能需要越狱权限才能完全访问手机上的数据，在使用第三方软件之前，请确保它们来自可靠的来源，并且了解相关风险，按照软件的说明操作即可恢复已删除的短信，但请注意，这些软件可能无法恢复所有已删除的短信，并且可能需要付费才能完全恢复数据，使用第三方软件之前建议先咨询专业人士的意见以确保安全有效。
为了避免数据丢失的风险，建议定期备份iPhone数据，无论使用哪种方法恢复短信，都应该在操作前做好充分的准备和了解相关风险，如有需要可以咨询苹果官方客服获取更多帮助和指导。
