要关闭苹果设备上的短信接收功能，你可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动到并点击“信息”或“短信”选项（具体名称可能因系统版本而异）。
3、找到“短信/iMessage”选项，点击进入。
4、关闭“接收短信”或“接收iMessage信息”的开关按钮。
这些步骤可能会因不同的iOS版本和设备型号而有所不同，关闭短信接收功能后，你将无法接收新的短信，但之前已接收的短信仍然可以查看，如果你使用的是iMessage信息而非普通短信，关闭的是iMessage功能而非整个短信功能，如果你只是想屏蔽某些特定的短信或联系人，可以考虑使用“过滤未知发件人”或“阻止此联系人”的选项。
如果你遇到任何问题或不确定如何操作，建议查阅苹果设备的官方用户指南或联系苹果的技术支持获取帮助。
