拦截短信是一个常见的功能，用于屏蔽来自特定号码或关键词的短信。关于对方是否知道以及怎么查的问题，具体情况取决于使用的服务和设置方式。以下是几种可能的情境。
如果对方使用专业的短信追踪或通知服务，他们可能会知道他们的短信已被拦截，一些高级短信服务会有发送状态报告的功能，当短信发送失败或被拦截时，发送者可能会收到通知，大多数手机或短信应用默认的拦截功能不会通知发送方他们的消息已被拦截。
要查看是否拦截了某个短信，可以检查手机或短信应用的设置，可以在“设置”或“短信设置”中找到“拦截”或“阻止列表”等选项，查看已拦截的短信列表。
至于对方是否知道其短信是否被拦截，如果使用的是第三方软件或应用进行拦截，可能需要查看该应用或软件的设置和说明，看是否有相关的通知设置，如果对隐私保护有更高的要求，建议使用不会通知发送方的拦截方式。
仅供参考，具体情况可能因手机型号、操作系统、使用的拦截工具等的不同而有所差异，如有更多疑问，建议咨询手机厂商客服或相关专家，请注意尊重他人隐私，不要非法监控或拦截他人的通信。
